Antonio-Pedro Tejera Reyes
“La gestión político-empresarial implica una actividad de
alto riesgo personal, por lo cual es necesario un acendrado conocimiento y
destreza que, junto con una buena dosis de audacia, sirvan para lograr los más
óptimos resultados positivos para la gran población: por sus hechos les
conoceréis”
Especialmente para
Isaac Valencia Domínguez,
con todo nuestro aprecio y afecto.
UN RETO, UNA HISTORIA, UNA REALIDAD INDISCUTIBLE
Fachada del Ayuntamiento de la Villa de la Orotava – 500 años de historia – emblemático lugar donde se gestó la maestría CALIDAD TURÍSTICA-AMBIEN-TAL SOSTENIBLE Y PROMOCIÓN DE LA PAZ, con la participación de la Universidad para la Paz, UPAZ, de las Naciones Unidas.
Se cumplen 20 años
de la aparición del primer Manifiesto de La Orotava, que dio la vuelta al mundo
y quedó marcado para la historia mundial como un logro de excepción producido
en una de las gestas de la Universidad para La Paz (UPAZ) un organismo de las Naciones
Unidas (ONU) que tuvo ondeado su bandera en la Villa de la Orotava, impartiendo
una maestría única, en la cual se unían el turismo y la paz como un binomio
indisoluble. Fue un logro excepcional en nuestra larga actividad en torno a las
enseñanzas turísticas, con un alto costo en sangre, sudor y lágrimas, parafraseando
a Sir. Winston Churchill.
La gloriosa
actividad que nos llevó a elaborar ese primer Manifiesto, no terminaría ahí,
sino que un año más tarde volvería a actualizarse con un segundo Manifiesto.
Espectacular visión del Valle de la Orotava, con el
volcán Teide al fondo. Isla de Tenerife, Canarias. Más de cinco millones de
turistas el año 2016, con una población menor de un millón de habitantes… Un
ejemplo de la influencia de La Naturaleza, en la evolución del Desarrollo
Turístico Sostenible.
El primero de ellos se refería la paz mundial, y el segundo
a la conservación del medio ambiente. Como una excepción, acompañamos este
reportaje con sendos modelos originales de su Publicación, los cuales se
encuentran depositados en nuestros archivos y en la biblioteca de la
Universidad para la Paz, y a disposición del mundo entero en Internet.
Un logro de amplia repercusión mundial, al que se llegó
dentro de nuestro programa “MASTER EN CALIDAD TURÍSTICO-AMBIEN-TAL SOSTENIBLE Y
PROMOCIÓN DE LA PAZ”, impartido durante una década en la Villa de la Orotava,
con la más que estimable colaboración de su corporación municipal, en lo cual
es de justicia señalar al alcalde en aquella época, Isaac Valencia Domínguez y
al edil del departamento de cultura profesor Francisco Linares García, actual
alcalde de la ciudad, quienes participarían activamente en toda la ejecución
del brillante proyecto.
En el Ayuntamiento de la Villa de la Orotava, un numeroso
grupo de licenciados en turismo, americanos, junto a su alcalde de aquel
entonces – año 2010 – Isaac Valencia Domínguez y el Jefe de Protocolo del
organismo, Jesús J. Acevedo, durante una de las frecuentes visitas que se
celebraban al histórico edificio sede la corporación.
La capacitación,
es fundamental para el buen desarrollo de la planificación del turismo. En la
sede del Instituto Superior de Estudios Turísticos Internacionales, Villa de la
Orotava, Tenerife, un grupo de profesionales americanos, intervienen en la
clase personalizada magistral del profesor Antonio Pastor Abreu, durante la
maestría sobre la Calidad Turística-Ambiental y Promoción de La Paz, promovida
por el citado instituto y la Universidad para la Paz, de las Naciones Unidas.
LAS SEÑAS DE IDENTIDAD DE UNA GESTA
Apuntando a estas reliquias que dejaron situada a la Villa
de la Orotava, en el pódium de las expectativas mundiales, como referentes
catalogados en los referidos temas turismo y paz y calidad turística ambiental,
ofrecemos a continuación los prefacios de ambos Manifiestos.
“El MANIFIESTO DE LA OROTAVA, sobre la DECLARACIÓN POR LA
PAZ, ha sido elaborado por los componentes del programa MASTER EN CALIDAD
TURISTICA-AMBIENTAL SOSTENIBLE Y PROMOCIÓN DE LA PAZ, Diplomados Universitarios
y Técnicos en Empresas y Actividades Turísticas, bajo la dirección de la
profesora LL. M. Marie-Laure Lemineur, funcionaria de la Universidad para la
Paz, de las Naciones Unidas, como un resumen del módulo impartido dentro de
este programa, bajo el título: Recursos Humanos y Educación para la Paz,
durante el mes de Octubre del año 2000, en la Villa de la Orotava, Tenerife,
Islas Canarias.” **
Así mismo, el
segundo de los manifiestos, elaborado un año más tarde, se presentaba de esta
forma:
“El MANIFIESTO DE LA
OROTAVA II, sobre la DECLARA-CIÓN POR LA CALIDAD DEL MEDIO AMBIENTE, ha sido elaborado
por los componentes del programa MASTER EN CALIDAD TURÍSTICA-AMBIENTAL
SOSTENIBLE Y PROMOCIÓN DE LA PAZ, Diplomados Universitarios y Técnicos en Empresas
y Actividades Turísticas, bajo la dirección de los profesores venezolanos,
Manuel Pérez Sánchez y Ernesto Rivas Perdomo, como un resumen del módulo
impartido dentro de este programa con el título: “CALIDAD TOTAL Y LIDERAZGO”,
en la Villa de la Orotava, duran-te el mes de Mayo del año 2001.” ***
Por la señalada importancia de sus contenidos, ofrecemos
adjunto a este reportaje, los facsímiles auténticos de ambos manifiestos tal
como se dieron a conocer en su momento
Flanqueado por los
concejales del municipio gallego de Puenteareas, el autor de este reportaje,
recorriendo la procesión de las alfombras del Corpus Christi, en la Villa de la
Orotava, el 26 de junio de este 2014, representado al Cuerpo Consular
Acreditado en Santa Cruz de Tenerife.
LA VILLA DE LA OROTAVA Y SU REALIDAD
Hermosa estampa
del Jardín Victoria, toda una leyenda mítica, de obligada visita en la Villa de
la Orotava.
El Llano de
Ucanca, en Las Cañadas del Teide, un paisaje natural de impactante atractivo,
es una de las “señas de identidad” de singular relieve más importante de este
Parque Nacional, Patrimonio de La Humanidad, en el municipio de la Villa de la
Orotava. F/ Tejera Reyes.
Inspirados en un artículo nuestro publicado hace más de
quince años, rememoramos a la Villa de la Orotava, el “Año Internacional de
Turismo Sostenible, para el Desarrollo”, declarado por las Naciones Unidas y
gestionado exitosamente por la Organización Mundial del Turismo.
Son muchas las veces que hemos presentado a la Villa de la
Orotava como un modelo de desarrollo turístico sostenible. Hace ya algunos años
que venimos insistiendo en todos sus aspectos en este tema en nuestras aulas, y
en intervenciones en muchos congresos internacionales relacionados con ello.
Fachada de la sede
del Museo de Artesanía Iberoamericana de Tenerife, en la Villa de la Orotava,
antigua sede del Convento de Santo Domingo, aprovechado estratégicamente para
convertirlo en un potente atractivo cultural de singular utilidad, proyección y
belleza.
Una de la cuidada
sala del Museo de Artesanía Iberoamericana, una de las principales atracciones
turísticas de la Villa de la Orotava con muestras clásicas perfectamente
identificadas, de los distintos países de América y algunas regiones españolas.
Desde Puebla de los Ángeles, en México, hasta la mismísima
Cuba, en La Habana, pasando por Santo
Domingo, República Dominicana, sin olvidarnos de la VI Vitrina de Turismo del
Occidente Venezolano, allá en las cumbres del Estado Táchira, en San Cristóbal…
o en el imponente Cancún, en su Universidad La Salle, son unos de los cuantos
lugares donde nos hemos valido de este modélico desarrollo para mostrar esa imagen
de Canarias que nos gustaría estuviese presente en todos los hermosos rincones
de su geografía.
Ante unos ilustres académicos, profesionales y estudiantes
de turismo de América, hemos escuchado siempre nutridos aplausos a nuestra
exposición sobre el trabajo hecho en la Villa de la Orotava. Todo un merecido
reconocimiento, que ha tenido una especial incidencia en las variadas
aclaraciones que realizábamos a interesados asistentes en estos foros, algunos
con centenares de asistentes – como en los casos de los Congresos Panamericanos
de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, celebrados años pasados –
asistentes que querían saber cómo se había conseguido todo lo que allí
exponíamos sobre esta realidad canaria de desarrollo turístico sostenible, que
ahora sirve como modelo “de exportación”.
Rincones
recoletos en sus más íntimos lugares, son símbolos de una cultura ancestral
permanente en la Villa de la Orotava, adornando su imagen con elementos propios
de su pasado histórico… Pavimento, bancos, farolas, todo formando un conjunto
que invita a soñar ese mundo en paz que todos deseamos.
Explicar cómo se ha
cambiado el pavimento de las calles, se han reconstruido las fachadas de los
edificios, se ha ordenado y señalizado la villa, cuidando sus jardines,
hermoseando sus plazas, o iluminado sus más emblemáticos lugares, era un
auténtico placer que se extendía cuando nos íbamos acercándonos, casi sin
querer, al cuidado de sus manifestaciones socio-culturales populares más
ancestrales, recreándonos en sus actos religiosos, sus alfombras y su
tradicional baile de magos… decir que no gozábamos memorizando todo esto sería
faltar a la verdad.
Bellísima vista de una calle completamente alfombrada de
flores, toda una tradición secular en la Villa de la Orotava, traslada a muchos
lugares de América como hemos tenido la suerte de comprobar.
El multitudinario
Baile de Magos, una fiesta típica que anualmente se celebra en la Villa de la
Orotava, donde toda la ciudad queda “tomada” por la fiesta y hasta los policías
municipales lucen los atributos de los trajes típicos tradicionales.
Una clásica
estampa de las fiestas populares de la Villa de la Orotava, la famosa Romería
de San Isidro Labrador y Santa María de la Cabeza, una larga tradición a la que asisten cientos de personas y que se ha
convertido en una buena atracción turística.
Observar la atención con que se nos escuchaba ante esta
realidad palpable en las muestras visuales que llevamos bajo el brazo, era
disfrutar con el sano placer que nos embargaba cuando practicábamos eso que
tanto nos gusta: enseñar de las cosas buenas que tiene Canarias, sin ningún
regateo ni recato. Podemos discutirlo todo cargados de una historia que nos ha
tocado vivir intensamente, viendo cómo se desarrollaba el turismo en las islas
cambiándolo todo, para bien de sus habitantes. Algo de lo que no todos pueden presumir,
aunque osadamente lo intenten. “La verdad es lo que es, y será siempre verdad,
aunque se mire al revés” dijo, Antonio Machado.
La Feria de Artesanía del Barrio de Pinolere, se ha
convertido en todo un importante acontecimiento socio-cultural, debido a su
inteligente organización, cada año sobre un tema distinto relacionado con la
artesanía popular canaria, en la cual se incluye hasta la gastronomía.
UN MUNDO DE ESPERANZAS
Los hechos, las realidades, son irrefutables. En el caso de
la Villa de la Orotava son indiscutibles. El modelo que supone, es
incontrovertible. Así hemos visto crecer en estos pasados años a la Villa de la
Orotava. Luchando sus hombres de bien, “a brazo partido”, contra intereses
creados, incluso dentro mismo de su territorio, que a veces han conseguido
frenar algo de su desarrollo con sus intrigas y malas artes, pero que no han
podido, ni podrán, tapar nunca el sol con un dedo. Un ejemplo vivo que
difundimos a nivel mundial bajo el concepto que la Organización Mundial de
Turismo tiene acuñado exitosamente. “Desarrollo turístico sostenible”: El
turismo que tiene plenamente en cuenta las repercusiones actuales y futuras,
económicas, sociales y medioambientales para satisfacer las necesidades de los
visitantes, de la industria, del entorno, y de las comunidades anfitrionas”.
Naturalmente, algo que tiene mucho que ver con la conservación de “las señas de
identidad de los pueblos”, como muy bien han entendido los responsables
políticos de La Villa de la Orotava, como evidentemente han demostrado.
Las calles y las casas de la Villa de la Orotava, son un
modelo generoso de las señas de identidad de un pueblo que sabe conservar sus
ancestros unidos a las nuevas tecnologías que no empañan ni dañan una imagen de
orden y limpieza en sus calzadas y fachadas de sus más antiguas edificaciones
perfectamente restauradas.
Volvemos a Antonio Machado: “La verdad es lo que es, y será
siempre verdad, aunque se mire al revés” La Villa de la Orotava: un modelo mundial de “desarrollo
turístico sostenible”.
Servir es mi
ocupación.
* Del Grupo de Expertos de la Organización Mundial del
Turismo, OMT, de las Naciones Unidas. ONU.
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