Antonio-Pedro
Tejera Reyes
“Estamos
atendiendo a los principios encaminados a conciliar sosteniblemente la
protección del medio ambiente, el desarrollo económico y la lucha contra la
pobreza que formularon las Naciones Unidas en “La Cumbre de La Tierra”. Río de
Janeiro 1992” (Del Preámbulo del Código Ético Mundial para el Turismo)
LA PROFESIONALIDAD EN EL MARCO DE LA
EXCELENCIA
ALGUNOS
ANTECEDENTES
Son
miles los imborrables recuerdos que guardamos celosamente de nuestros cursos,
talleres o seminarios, que hemos desarrollado en varios países de América y
preferentemente en las Islas Canarias, donde creamos un centro de estudios
turísticos que fuera puesto de ejemplo mundial por las máximas autoridades de
la materia.
Complicados
ahora en desarrollar unas reseñas del “I Seminario Internacional de Canarias:
LA PLANIFICACIÓN DEL TERRITORIO TURISTICO”, haremos un alto en el camino para
referirnos al proyecto que estamos dándole cuerpo en Perú, que trata
precisamente de dirigir a estudiosos y profesionales del turismo, todos los
adelantos que van apareciendo en la materia… Su problemática, su estrategia,
sus efectos y consecuencias: Sus soluciones.
Estamos
refiriéndonos a unos estudios que fueron evaluados y experimentados a través de
la Universidad para La Paz, UPAZ, de las Naciones Unidas, durante más de quince
años, he impartidos con carácter experimental en las Islas Canarias, con un muy
señalado éxito de repercusión internacional, según contundentes pruebas que
obran en nuestros archivos. Francisco Barahona, Felipe Matos y Gerardo Budowski,
fueron los autores – por parte de la
UPAZ – de esta gesta que patrocinó el Gobierno de Canarias, a través de sus
órganos correspondientes.
El
Excmo. Sr. D. MANUEL FRAGA IRIBARNE, ministro español que impulso el desarrollo
turístico del país, fue condecorado con la insignia de Oro y Brillantes del
Centro de Estudios Turísticos de Canarias, durante los actos de los cursos de
divulgación turística celebrado en las islas, en los años 1960-70 del pasado
siglo, donde fue uno de sus prestigiosos participantes. F/ Jorge Perdomo.
Paralelamente,
y atendiendo a estas experiencias se desarrollaron los cursos “LA CALIDAD EN
SERVICIOS Y GERENCIA TURISTICA HOTELERA”, en los que participaron alumnos de
todos los países de América con la excepción de Paraguay y Honduras.
Con
estos modelos como ejemplos vivos, el proyecto de Perú se encuentra enunciado
como “LA ESTRATEGIA EN LA PLANIFICACIÓN DEL TURISMO SOSTENIBLE PARA EL
DESARROLLO” dentro de cuyo contenido se analizarán varios modelos, siguiendo
las pautas que la Organización Mundial del Turismo marcara el pasado año.
Grupo de profesores canarios, junto al
presidente de Brasil, Joscelino Kubitscek – creador de Brasilia – en un
encuentro en las playas de Guaruja, Sao Paulo, durante los cursos de estudios
turísticos, mencionados en este reportaje. No nacimos ayer. Eran los años
setenta del siglo pasado.
UNA
HISTORIA IRREPETIBLE
Este es
el trabajo en el cual nos encontramos acompañados de las mejores ilusiones
donde hemos encontrado los indicios necesarios para convertir el país en un
destino turístico apetecible de primer orden, por lo que esperamos concretar de
las autoridades empresariales y políticas de turno, los apoyos simbólicos
necesarios ya que, en todo caso, estos cursos-taller-seminarios, están programados
para que se auto financien.
Estamos
tratando de un tema de una relevancia extraordinaria en el aspecto promocional
ya que por nuestra vinculación tradicional, desde hace muchos años como
escritor de turismo, a los medios de difusión, nuestras actividades son
comentadas y promocionadas en la prensa mundial, en más de 125 país de forma
comprobada, a los que podemos añadirle otros definitivos índices de la
cobertura de los mismos, junto a la Federación Internacional de la Prensa
Turística Digital, participante también en el tema, esperamos que de forma
destacada, dada su importancia y
trascendencia.
Magister Elena Villar representante del CIESTCA EN PERU en el despacho del
Ministro de Comercio Exterior y Turismo Roger Valencia, que con la visión que
lo caracteriza, con mucho entusiasmo ofreció brindar todas las facilidades para
estos cursos de capacitación en Perú, que tendrán una Promoción Turística
internacional invalorable, y sin ningún aporte económico del
Estado
1996.
San José. Costa Rica. X Congreso Mundial de la AMFORHT (Asociación Mundiale
pour la Formation Hoteliera et Turistique. Aquí, junto al fallecido ex
presidente de Costa Rica, Rodrigo Carazo Odio, promotor de la Universidad para
La Paz, de las Naciones Unidas, situada en su país.
Una
excepcional oportunidad para Perú de introducirse en los medios internacionales
dedicados a perfeccionar la enseñanza y puesta a punto del conocimiento
turístico, algo sumamente necesario en todo el ámbito mundial para obtener unos
resultados óptimos para todos los sectores del país.
El
trabajo, la constancia y la preparación, son los que hacen florecer los
resultados de las experiencias, que en este caso particular trae y la nación
peruana, los resultados de unos valores que ya han sido calificadas en otros
destinos turísticos hoy líderes en su recepción.
UNAS
CONDICIONES EXCEPCIONALES
Después
de nuestros largos años dedicados al estudio y la promoción de los estudios de
turismo son infinitas las veces que hemos oído a los grandes empresarios
expresar que su capital mayor es su personal. Hace escasas fechas publicamos lo que decía sobre esto el dirigente de Meliá Hotels, Sebastián Escarrer, por
poner un solo ejemplo.
Histórica fotografía del autor de esta reseña. junto al ilustre empresario
Wolfgang Kiessling, en un acto informal celebrado en el LORO PARK – isla de
Tenerife – cuyo parque de atracciones junto al SIAM PARK está considerado por
TripAvisor como los mejores del mundo. SIAM PARK, por cuarto años consecutivo.
Ahora con una nueva joya en la corona, el museo marítimo POEMA DEL MAR, en el
muelle de Las Palmas, otro logro junto a su hijo Christopher
Hoy con
un bagaje de experiencias que muchas veces nos asustan. Es por eso que sabemos
lo que tenemos. Lo que nos sobra y lo que nos hace falta… En la técnica del
turismo, hay que estar continuamente al día es sus adelantos. La competencia es
muy fuerte y un descuido nos puede costar mucho.
Junto
al rector de la UPAZ Francisco Barahona y al director de recursos naturales, en
una de las varias ocasiones que abordamos el trabajo de los cursos turismo y
paz, mencionados en este reportaje.
Perú,
tiene condiciones excepcionales para desarrollar un turismo de calidad dentro
de todo su territorio… No son solo esos seis sentidos que dijera la afortunada
frase con la cual se promocionaba hace pocos años… son muchísimos más valores
que no nos atrevemos a mencionar para que no se nos echen a perder por la falta
del conocimiento adecuado para saber aprovecharlos.
*Del Grupo
de Expertos de la Organización Mundial Turismo, UNTWO
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