Las obras se centraron en
recuperar los terrenos, acondicionar y facilitar los accesos y mejorar la
seguridad.
El Ayuntamiento de la Villa de San Juan de la Rambla da por
finalizadas las obras de mejora y acondicionamiento del entorno y acceso del
Molino de Gofio situado en el Pico de la Grieta del Barranco Ruiz, que se
iniciaron el pasado mes de marzo con la idea de mejorar la zona para
convertirla en un futuro punto turístico dentro del conjunto municipal.
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Estos trabajos, co-financiados por el Programa de Desarrollo Rural
de Canarias (FEADER) y el Consistorio, se centraron en facilitar los accesos al
Molino gracias a la pavimentación del camino y la instalación de barandillas de
seguridad en todo el recorrido, así como la puesta a punto de la escalinata de
piedra que une la instalación con el parque recreativo del Barranco Ruiz, resolviendo
los desperfectos que presentaba el empedrado y mejorando la seguridad.
De igual manera, se consiguió recuperar el estado original de los
terrenos que rodean el molino, pensados para albergar cultivos de cereal, y
además se reforzó la seguridad con la instalación de muros de contención que garantizan
el buen estado tanto de los cultivos como de la instalación turística.
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“El resultado es muy satisfactorio, y demuestra el especial
cuidado y cariño con el que se ha realizado la obra”, subraya Marco Antonio
Abreu, alcalde accidental de la villa ramblera, “muestra de ello es la
preocupación que se ha tenido para evitar el impacto visual y medioambiental de
los materiales, consiguiendo que los trabajos se materializaran tal como se
habían proyectado”.
Tras la conclusión de estas labores, el Consistorio pretende poner
a punto el propio molino para así poder presentar la zona como un museo vivo de
creación de gofio, desde su plantación y cultivo hasta su conversión en polvo
gracias a la fuerza hidráulica.
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