Las sesiones de cata se
celebrarán el viernes 18 y sábado 19
de Julio, y el acto de entrega de premios se realizará el viernes 19 de septiembre
en el municipio de El Sauzal.
Recientemente, tuvo lugar en la sede de
Presidencia del Gobierno de Canarias (Santa Cruz de Tenerife ),
la presentación del I Concurso Internacional de Vinos del Atlántico, promovido
por el Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna , en coordinación con
el Ayuntamiento de
El Sauzal , y
con la colaboración del Cabildo
de Tenerife , Turismo de Tenerife y el Instituto Canario de
Calidad Agroalimentaria.
El acto contó con la presencia del
presidente del Gobierno de Canarias, Paulino Rivero , el consejero de Agricultura,
Ganadería y Pesca del Cabildo
de Tenerife , José
Joaquín Bethencourt, el alcalde de El Sauzal , Mariano Pérez y el
director del Aula, Valerio Gutiérrez, entre otras autoridades de las diferentes
instituciones colaboradoras.
Según comentó el director del Aula, Valerio
Gutiérrez, “se trata de la primera
celebración en Canarias de un concurso de vinos dulces, licorosos y
espirituosos de carácter internacional, y reconocido oficialmente por el
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Podrán participar
todos los vinos producidos y elaborados en los países que limitan con el océano
Atlántico y mares colindantes, según los criterios de la máxima autoridad en
materia de delimitación de mares, la Organización Hidrográfica Internacional
(IHO)”.
En este sentido, el presidente del Gobierno de
Canarias, Paulino Rivero ,
hizo hincapié en la importancia que tiene para Tenerife y para Canarias la organización
de
Por otra parte, el consejero del Cabildo de Tenerife ,
José Joaquín
Bethencourt, comenzó diciendo que “Tenerife es una isla de vinos y reúne los
requisitos necesarios para convertirse en un referente de los vinos del
Atlántico”. Y añadió, “con esta premisa aplaudo la alianza que existe entre la Universidad deLa Laguna y el Ayuntamiento de El Sauzal por organizar un
concurso que nace con garantías de éxito, y por ofrecer un marco idóneo para
transmitir nuestras excelencias”.
Asimismo, el alcalde de El Sauzal , Mariano Pérez , manifestó
que “el municipio sauzalero se convierte en orgullosa sede de este
concurso internacional, como fruto del trabajo coordinado entre la Universidad de La Laguna y el ayuntamiento , con el
inestimable patrocinio del Gobierno de Canarias y del Cabildo Insular de Tenerife.
Además, ya son cuatro años en los que El Sauzal se convierte por unos días en epicentro,
primero del enogastoturimso y ahora de la de
puesta en valor de la cultura vitivinícola. En esta línea queremos seguir
mostrando los grandes valores y recursos que ofrece nuestra localidad, ya sea a
través de los productos de la tierra, elaborados en bodegas de gran calidad,
que producen unos vinos que maravillan el paladar, o a través de nuestro
paisaje y de los hermosos espacios públicos con un clima envidiable durante
todo el año”.
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