CUANDO ENSEÑAR
ES PECADO
Con toda
naturalidad estas fechas nos traen emocionados recuerdos, que sabemos se están
compartiendo en varios países de América, por participantes que recuerdan con
nostalgia, nuestros cursos de turismo que celebrábamos en Canarias con el apoyo
irrestricto de los gestores de la Universidad para La Paz, UPAZ, organismo de
las Naciones Unidas que tuvo presencia en estas islas durante varios años,
unido a nuestro Instituto Superior de Estudios Turísticos Internacionales,
creado en 1971, y reconocido por el Ministerio de Educación y Ciencias de
España, en el año 1975.
Una gesta de
la cual recogemos la siembra positiva, desde los más lejanos confines de
América… Chile, Argentina, Perú, etc., hasta la misma Península de Florida en
los Estados Unidos de América.
“Su instituto constituye una iniciativa de las más positivas, y de las más eficaces… gracias a la pluralidad de las disciplinas que trata, el nivel elevado de los profesores que lo asisten y a la calidad de las enseñanzas que dispensa… esperamos que su empresa sirva de ejemplo en todas las regiones del mundo.” Georges Faddoul. Presidente de la UIOOT. (1974)
Una graduación de la Escuela Superior de Turismo Tejera Reyes, situada en la zona Puerto de la Cruz-La Orotava, en la isla de Tenerife, una institución privada que marcó toda una época de esplendor de los estudios turísticos en Canarias, con unos porcentajes insuperables de aprobados de sus alumnos que alcanzó, hasta un 93.2, en sus exámenes de revalidación ante los organismos oficiales españoles.
Mesa de trabajo en la sede de la UPAZ, en el año 1998 con el rector Francisco Barahona (el centro) y el profesor Felipe Matos (a la izquierda), junto al autor de este reportaje, conformando el excepcional proyecto Turismo y Paz, que se desarrolló en la Villa de la Orotava. Islas Canarias.
Un largo y
penoso camino acompañaron todo un recorrido que matizamos con la frase “enseñar
es un pecado”, con el recuerdo del calvario que soportamos por intentar llevar
a las enseñanzas de turismo, todo un compendio de valores humanos y técnicos
necesarios para disfrutar sin límites en un trabajo signado por “la
inteligencia, la comprensión, la buena voluntad y la paz entre las naciones por
el compañerismo de todos sus habitantes, unidos en el ideal de servicio” imitando en algo, los principios de Rotary
Internacional que nos han acompañado en todo este largo periplo.
Es para recordar, con sano orgullo, las caras de asombro, de los compañeros del mundo entero, del Consejo de Educación de la Organización Mundial del Turismo, cuando exponíamos los hechos y realidades de nuestros programas educativos, algo que según sus propias palabras no podían realizar en sus países por falta de apoyo necesario político y empresarial.
El Consejo de Educación de la Organización Mundial del Turismo, durante una de sus actividades, en Madrid.
EL CASO
CANARIAS
La estructura
de todo este complicado programa educativo, no había nacido de la nada. Estaba
respaldado por el conocimiento que atesorábamos de la empresa turística –
política, empresarial y social – y su excepcional importancia para el
desarrollo del mundo, en base al movimiento de personas y el valor que adquiría
su consumo e intercambios de cultura, entre otros muchos de esos valores, como
hemos explicados muchas veces en nuestras publicaciones.
Ya en 1972,
exponíamos nuestro proyecto ante la Asamblea Mundial de la UIOOT, organismo
base de la hoy Organización Mundial del Turismo.
Lo teníamos
muy claro. Sabíamos lo que en toda su extensión necesitaba la prodigiosa
empresa del turismo mundial para desarrollarse debidamente. Nos colocamos,
desde ese mismo momento frente a los mismos que estamos hoy, y que son los que
no les interesa que el conocimiento prospere, como hemos recogido más de una
vez en nuestros artículos sobre “la envidia como recurso”.
No era fácil desmontar unos estudios turísticos reglamentados en España, dirigidos por militares y con un programa donde había siete asignaturas de derecho, una de religión católica y otra de política. Todo un esperpento propio de la época en que vivíamos.
Un recorrido
que es grato recordar en sus infinitos tiempos positivos y que nos llevaría
hasta la cúspide de las enseñanzas turísticas mundiales con nuestra maestría
sobre “Calidad Turística-Ambiental Sostenible y Promoción de la Paz” estudiada
de forma experimental durante más de dieciséis años, conjuntamente con la UPAZ.
TIEMPOS
FELICES EN EL RECUERDO
Frente a todo
este mundo, nos avala toda una gestión y se convierte en historia vivida, con
imperecederos recuerdos, marcados por la honestidad, la honradez y un
inquebrantable ideal de servicio. Todo un espectro que, como decimos en líneas
anteriores nos animan en estas fiestas confinadas de fin de año aprovechando
esta nueva tecnología digital para colocar unas muestras gráficas que son el
soporte que nos incita a seguir con nuestra humilde cruzada en busca de ese
mundo que valorice en toda su extensión al turismo como la fuente de riqueza
que lo es “para la persona, para la familia, para la comunidad, para el mundo
entero.
En el Ayuntamiento de la Villa de la Orotava, un numeroso grupo de licenciados en turismo, americanos, junto a su alcalde – año 2010 – Isaac Valencia Domínguez y el Jefe de Protocolo del organismo, Jesús J. Acevedo, durante una de las frecuentes visitas que se celebraban al histórico edificio sede la corporación
La lucha
diaria permanente que se sostiene en el mundo por superar la tragedia que
vivimos, nos sigue martirizando con noticias sobre viajes a La Luna, y toda una
larga serie de desastrosas acciones que nada tiene que ver con las necesidades
que se están viviendo y las que se avecinan, todas marcadas por la avaricia, la
ignorancia, y las ansias de poder, que no queremos en estos tristes momentos
traer al recuerdo, matizándolos con aquellas hermosas vivencias ocurridas a
nuestro alrededor que muchas de ellas nos han traído hasta lágrimas emocionadas
con hechos y mensajes sublimes de inolvidables recuerdos.
La celebración
de nuestras fiestas navideñas rodeados de una juventud – varias veces
procedentes de más de quince países de América – era todo un sueño que se
realizaba con una base construida sobre un prestigio y conocimiento de un grupo
de ilustres profesionales que ofrecían sus experiencias con una muy alta
calidad, y unos métodos propios considerados hoy como los mejores del mundo.
FELICES PASCUAS
Y PROSPERO AÑO NUEVO
Imposible rematar estos recuerdos, sin rendir nuestro homenaje de reconocimiento, a todas las autoridades políticas empresariales y sociales de las islas, en todo caso fundamentales para que esta gesta pudiese realizarse.
Junto a nuestro recordado presidente del Gobierno de Canarias, Adán Martin Menis, presenciando la celebración de una graduación de técnicos en turismo, en los jardines del Casino Taoro, en Puerto de la Cruz. Tenerife. Hechos imborrables de transcendencia histórica.
Es de justicia
nombrar en primer término al Ayuntamiento de la Villa de la Orotava, con sus
ilustres mandatarios, alcalde Isaac Valencia Domínguez y su Concejal de
Cultura, Francisco Linares García, sin cuyo apoyo todo esto no podría estar escribiéndose
ahora, sin duda alguna.
El entrañable
Adán Martín Menis – tristemente fallecido – presidente del Gobierno de
Canarias, cuyo apoyo como presidente del Cabildo de Tenerife, fue fundamental
para la realización de la maestría con la UPAZ.
Pedro Rodríguez
Zaragoza, con una estimable ayuda como Viceconsejero de la Presidencia del
Gobierno de Canarias. Alcaldes, concejales, etc. todo el entramado político de
Canarias ofreció su más afectiva colaboración.
Sin ninguna duda y parangón posible, el eslabón empresarial sin el cual tampoco se hubiese podido llevar a efecto la hazaña estuvo encabezado, en primer lugar, por José Fernando Cabrera, además de Jorge Marichal y José Barreiros, en cuyas empresas realizaban los participantes americanos sus periodos de formación profesional.
El experto Antonio Pastor Abreu, distinguido profesional del turismo, imparte una de sus brillantes y documentadas exposiciones cargadas de positivas experiencias, ante un grupo de estudiantes americanos de cinco países distintos, durante una de las sesiones internacionales del INSETI-UPAZ, dentro de su programa sobre la calidad en el turismo y la promoción de la paz.
Acto inaugural de la maestría “Calidad Turística. Ambiental Sostenible y Promoción de la Paz”, en el Excmo. Ayuntamiento de la Villa de la Orotava, presido por su Alcalde, Isaac Valencia Domínguez, junto al rector (e) de la Universidad para la Paz, de las Naciones Unidas, Gerardo Budowsky yaltos directivos de Instituto Superior de Estudios Turísticos internacional.
Aunque
relativamente joven, ha triunfado rápidamente gracias a la pluralidad de las
disciplinas que trata, el nivel elevado de los profesores que lo asisten y a la
calidad de las enseñanzas que dispensa, situándose en un lugar destacado entre
las instituciones del mismo género, trascendiendo de su vocación local, que con
seguridad sigue siendo su preocupación primaria, a un porte interregional e
incluso internacional, visto además por su misma denominación.
No podemos,
por tanto, más que felicitarle y felicitarnos nosotros mismo por su éxito, y
esperar que su empresa sirva de ejemplo para acelerar en todas las regiones del
mundo el nacimiento diario de nuevas vocaciones turísticas y la creación de
establecimientos similares de formación profesional, sin los cuales aquellas
vocaciones no podrán atender sus objetivos.” Firmado: Georges Faddoul.
EPILOGO
Hoy, ante todos estos memorables bellos recuerdos, sentimos lastimosamente la situación que nos aturde y nos deja anonadados, ante la falta de la sensibilidad y conocimiento de unos gobernantes que no prestaron la atención necesaria, al tema de la educación y la preparación de sus congéneres, lo cual estamos pagando como una monumental factura que nos tiene aterrorizados.
Año 2010. A las puertas del Loro Parque, Puerto de la Cruz, Tenerife, con un selecto grupo de graduados en turismo de 12 países americanos, desplazados a Canarias a estudiar maestría y posgrado, en nuestro dentro de enseñanzas turísticas. Aquí en una visita realizada a esas instalaciones número uno del mundo, gracias a invitación especial de su creador y alma mater el insigne empresario, Mr. Wolgang Kiessling. Un imborrable recuerdo de una gesta sin parangón.
Centrados en
nuestro trabajo de servir al mundo destacando la necesidad absoluta del
movimiento de personas como única fórmula ideal para recuperar y expandir el
“estado de bienestar” del mundo, tenemos que emplear todas nuestras fuerzas,
capacidad, conocimiento y experiencia, en la constante lucha frente a la
ignorancia y el despropósito. Dejémoslo ahí.
Algo en lo
cual esperamos encontrar los compañeros de viaje necesarios en el histórico
Perú, donde existen todas las condiciones para lograrlo.
“Mucho camisón Pa´Petra”, diría un venezolano. Desperdicio, decimos nosotros Es lo que hay. “Servir en mi obligación”, dice Rotary Internacional
Nunca el confinamiento del personal podrá dar resultaos positivos para el desarrollo sostenible de los pueblos del mundo. La “medidas preventivas” ante pandemias, son necesarias, pero con las debidas condiciones de operatividad, uno de los principales logros contemplado en el nuevo método empleado en actividades educativas del CIESTCA. Centro Internacional de Estudios Turístico de Canarias.
*Del Grupo de
Expertos de la Organización Mundial de Turismo.
*Pluma de Oro
de Rotary Internacional. Puerto de la Cruz, Tenerife, Islas Canarias.
*Diplome
D´Honneur. Unión des Escrivans et Journalistes Hellenes du Tourisme. FIJET.
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